DENNÉ MENU 06.02-12.02.2023 |
TIP ŠÉFKUCHÁRA |
---|
Bravčová panenka v slanine na šalviovom demi-glace (pôvod mäsa: Španielsko) | 3,7,9,12 | 150/200 g | 12,90 € | |
s kukuričným klasom a grenaille zemiakmi s jarnou cibuľkou | ||||
Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie. | ||||
PONDELOK | 6.2.2023 |
---|
Polievka | Špenátová s vajíčkom | 1,3,7 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Salámová s kukuricou | 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a kukuricou | ||||
Menu 2 | Bravčové kúsky v jemne kukuričnej omáčke (pôvod mäsa: Španielsko) | bezlepkové 7 | 150/180 g | 6,50 € |
podávané s tlačenými zemiakmi | ||||
Menu 3 | Pečené kuracie stehno (pôvod mäsa: Slovensko), | 1,7 | 240/180 g | 6,50 € |
podávané na zeleninovej tarhoni | ||||
Menu 4 | Penne Spinachi e Funghi | bezmäsité 1,3,7,9 | 320 g | 6,50 € |
UTOROK | 7.2.2023 |
---|
Polievka | Cesnakový krém s krutónmi | 1,7,9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Gionino | 1,3,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou, kukuricou a vajíčkom | ||||
Menu 2 | Konfitovaný bravčový bôčik, (pôvod mäsa: Španielsko) | 1,3,7,9 | 180/180/50 g | 6,50 € |
podávaný s domácou parenou knedľou a kyslou kapustou | ||||
Menu 3 | Kuracia vyprážaná rolka s prosciuttom a syrom (pôvod mäsa: Slovensko), | 1,3,7,9,12 | 150/180/50 g | 6,50 € |
podávaná so zemiakovou kašou a cviklovým šalátom | ||||
Menu 4 | Domáce penne preliate šunkovo-syrovou omáčkou | 1,3,7,9 | 320 g | 6,50 € |
STREDA | 8.2.2023 |
---|
Polievka | Minestróne s cícerom | 1,9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Sole | 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou | ||||
Menu 2 | Obrátený bravčový rezeň (pôvod mäsa: Španielsko) | 1,3,7 | 150/180/50 g | 6,50 € |
podávaný so zemiakovou kašou a coleslaw šalátom | ||||
Menu 3 | Bryndzové halušky, | 1,3,7 | 320 g | 6,50 € |
podávané s opraženou slaninkou | ||||
Menu 4 | Vyprážaná aljašská treska (pôvod mäsa: Nórsko) | bezmäsité 1,3,4,7 | 320 g | 6,50 € |
s čerstvým zeleninovým šalátom s rucolou a citronovým dresingom | ||||
ŠTVRTOK | 9.2.2023 |
---|
Polievka | Kulajda | 1,3,9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Pancetta | 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, slaninou, pórom a oregano | ||||
Menu 2 | Pravý plzenský guláš (pôvod mäsa: Nemecko) | 1,3,7,9 | 150/180 g | 6,50 € |
podávaný s karlovarskou knedľou | ||||
Menu 3 | Sweet chilli chicken s jarnou cibuľkou a koriandrom (pôvod mäsa: Slovensko) | bezlepkové 9,11 | 150/180 g | 6,50 € |
podávané s jasmínovou ryžou | ||||
Menu 4 | Zeleninový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami s bylinkovým dresingom | 1,3,7 | 320 g | 6,50 € |
(pôvod mäsa: Slovensko) podávaný s domácim chlebom | ||||
PIATOK | 10.2.2023 |
---|
Polievka | Polievka z pečených paprík | 9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Rival | 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou, nivou a šampiňónmi | ||||
Menu 2 | Bravčové pečené na karamelizovanej cibuľke s balsamicom (pôvod mäsa: Španielsko) | bezlepkové 7,9,12 | 150/180 g | 6,50 € |
podávané s domácimi americkými zemiakmi | ||||
Menu 3 | Marinované kuracie prsia (pôvod mäsa: Slovensko) s medovo-horčicovou omáčkou | bezlepkové 7,9,10 | 150/180/50 g | 6,50 € |
podávané s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom | ||||
Menu 4 | Penne alla Genovese (domáce bazalkové pesto, špenát) | bezmäsité 1,3,7,8,12 | 320 g | 6,50 € |
posypané parmezánom | ||||
SOBOTA | 11.2.2023 |
---|
Polievka | Paradajková s haluškami | 1,3,9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Pesto | bezmäsité 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou, parmezánom, bazalkovým pestom | ||||
Menu 2 | Kuracie medailónky na anglickej zelenine (pôvod mäsa: Slovensko), | bezlepkové 7,9 | 150/90/90 g | 7,50 € |
podávané s dusenou ryžou | ||||
NEDEĽA | 12.2.2023 |
---|
Polievka | Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou | 1,9 | 0,33 l | 1,50 € |
Menu 1 | Pizza Funghi | bezmäsité 1,7 | 400 g | 6,50 € |
s drvenými paradajkami, mozzarellou a šampiňónmi | ||||
Menu 2 | Farmársky bravčový prírodný závitok (pôvod mäsa: Španielsko) | bezlepkové 3,7,9,12 | 150/180/50 g | 7,50 € |
podávaný s dusenou ryžou a čalamadou | ||||