DENNÉ MENU 06.02-12.02.2023
 
TIP ŠÉFKUCHÁRA  
         
  Bravčová panenka v slanine na šalviovom demi-glace (pôvod mäsa: Španielsko) 3,7,9,12 150/200 g 12,90 €
  s kukuričným klasom a grenaille zemiakmi s jarnou cibuľkou      
  Čakacia doba na prípravu Business menu je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.       
         
PONDELOK 6.2.2023
         
Polievka Špenátová s vajíčkom 1,3,7 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Salámová s kukuricou 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a kukuricou      
Menu 2 Bravčové kúsky v jemne kukuričnej omáčke (pôvod mäsa: Španielsko) bezlepkové 7 150/180 g 6,50 €
  podávané s tlačenými zemiakmi      
Menu 3 Pečené kuracie stehno (pôvod mäsa: Slovensko), 1,7 240/180 g 6,50 €
  podávané na zeleninovej tarhoni      
Menu 4 Penne Spinachi e Funghi bezmäsité 1,3,7,9 320 g 6,50 €
         
         
UTOROK 7.2.2023
         
Polievka Cesnakový krém s krutónmi 1,7,9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Gionino 1,3,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou, kukuricou a vajíčkom      
Menu 2 Konfitovaný bravčový bôčik,  (pôvod mäsa: Španielsko) 1,3,7,9 180/180/50 g 6,50 €
  podávaný s domácou parenou knedľou a kyslou kapustou      
Menu 3 Kuracia vyprážaná rolka s prosciuttom a syrom (pôvod mäsa: Slovensko), 1,3,7,9,12 150/180/50 g 6,50 €
  podávaná so zemiakovou kašou a cviklovým šalátom      
Menu 4 Domáce penne preliate šunkovo-syrovou omáčkou 1,3,7,9 320 g 6,50 €
         
         
STREDA 8.2.2023
         
Polievka Minestróne s cícerom 1,9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Sole 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a kukuricou      
Menu 2 Obrátený bravčový rezeň (pôvod mäsa: Španielsko) 1,3,7 150/180/50 g 6,50 €
  podávaný so zemiakovou kašou a coleslaw šalátom      
Menu 3 Bryndzové halušky, 1,3,7 320 g 6,50 €
  podávané s opraženou slaninkou      
Menu 4 Vyprážaná aljašská treska (pôvod mäsa: Nórsko) bezmäsité 1,3,4,7 320 g 6,50 €
  s čerstvým zeleninovým šalátom s rucolou a citronovým dresingom      
         
ŠTVRTOK 9.2.2023
         
Polievka Kulajda 1,3,9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Pancetta 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, slaninou, pórom a oregano      
Menu 2 Pravý plzenský guláš (pôvod mäsa: Nemecko) 1,3,7,9 150/180 g 6,50 €
  podávaný s karlovarskou knedľou      
Menu 3 Sweet chilli chicken s jarnou cibuľkou a koriandrom (pôvod mäsa: Slovensko) bezlepkové 9,11 150/180 g 6,50 €
  podávané s jasmínovou ryžou      
Menu 4 Zeleninový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami s bylinkovým dresingom 1,3,7 320 g 6,50 €
  (pôvod mäsa: Slovensko) podávaný s domácim chlebom      
         
PIATOK 10.2.2023
         
Polievka Polievka z pečených paprík 9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Rival 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou, nivou a šampiňónmi      
Menu 2 Bravčové pečené na karamelizovanej cibuľke s balsamicom (pôvod mäsa: Španielsko) bezlepkové 7,9,12 150/180 g 6,50 €
  podávané s domácimi americkými zemiakmi      
Menu 3 Marinované kuracie prsia (pôvod mäsa: Slovensko) s medovo-horčicovou omáčkou bezlepkové 7,9,10 150/180/50 g 6,50 €
  podávané s opekanými zemiakmi a zeleninovým šalátom      
Menu 4 Penne alla Genovese (domáce bazalkové pesto, špenát) bezmäsité 1,3,7,8,12 320 g 6,50 €
  posypané parmezánom      
         
SOBOTA 11.2.2023
         
Polievka Paradajková s haluškami 1,3,9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Pesto bezmäsité 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, parmezánom, bazalkovým pestom      
Menu 2 Kuracie medailónky na anglickej zelenine (pôvod mäsa: Slovensko),  bezlepkové 7,9 150/90/90 g 7,50 €
  podávané s dusenou ryžou      
         
NEDEĽA 12.2.2023
         
Polievka Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou 1,9 0,33 l 1,50 €
         
Menu 1 Pizza Funghi bezmäsité 1,7 400 g 6,50 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou a šampiňónmi      
Menu 2 Farmársky bravčový prírodný závitok (pôvod mäsa: Španielsko) bezlepkové 3,7,9,12 150/180/50 g 7,50 €
  podávaný s dusenou ryžou a čalamadou