| DENNÉ MENU 21.10. – 27.10.2019 |
| TIP ŠÉFKUCHÁRA |
|---|
| Vyprážaná bravčová panenka obaľovaná v panko strúhanke, | 1,3,7,12 | 200/180 g | 9,90 € | |
| podávaná s rakúskym zemiakovým šalátom bez majonézy | ||||
| Čakacia doba na prípravu menu " Tip šéfkuchára" je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie. | ||||
| PONDELOK | 21.10.2019 |
|---|
| Polievka | Šošovicová s klobásou | 7 | 0,33 l | 1,00 € |
| Menu 1 | Pizza Pesto | 1,7,8 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, parmezánom a bazalkovým pestom | ||||
| Menu 2 | Pečené kuracie stehno | 7 | 220/180/50 g | 4,20 € |
| podávané so zemiakovou kašou a teplým jablkovo-škoricovým kompótom | ||||
| Menu 3 | Dusené bravčové karé | 1,7 | 150/180 g | 4,40 € |
| s omáčkou z lesných húb, podávané s dusenou ryžou | ||||
| Menu 4 | Šunkovo-syrové lasagne, | 1,3,7 | 320 g | 4,40 € |
| s brokolicou a smotanovým bešamelom, posypané syrom Niva | ||||
| UTOROK | 22.10.2019 |
|---|
| Polievka | Zeleninová s krupicovými haluškami | 1,3,7,9 | 0,33 l | 1,00 € |
| Menu 1 | Pizza Študentska | 1,3,7 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou, paprikou a vajíčkom | ||||
| Menu 2 | Morčací perkelt, | 1,3,7,9 | 150/180 g | 4,20 € |
| podávaný so špenátovými haluškami a creme fraiche | ||||
| Menu 3 | Bravčové pečené na špenátovom hniezde, | 1,3,7 | 150/160 g | 4,40 € |
| podávané s karlovarskou knedľou | ||||
| Menu 4 | Vyprážané šampiňóny | 1,3,7 | 200/180/30 g | 4,40 € |
| podávané s gazdovskými zemiakmi a tátarskou omáčkou | ||||
| STREDA | 23.10.2019 |
|---|
| Polievka | Boršč s creme fraiche | 7,9 | 0,33 l | 1,00 € |
| Menu 1 | Pizza Trento | 1,7 | 400 g | 4,00 € |
| so smotanou, mozzarellou, nivou, slaninou, čertvými paradajkami a cesnakom | ||||
| Menu 2 | Domáce penne s kúskami restovaného kuracieho mäsa na rozmaríne, | 1,7 | 320 g | 4,20 € |
| dusenou šunkou, kukuricou a smotanovo-syrovou omáčkou | ||||
| Menu 3 | Vyprážaný bravčový rezeň v bylinkovej strúhanke, | 1,3,7,9,12 | 150/180/50 g | 4,40 € |
| podávaný so zemiakovo-zelerovým pyré | ||||
| Menu 4 | Pečená treska tmavá s citrónovým maslom, | 4,7 | 150/150 g | 4,40 € |
| podávaná na listovom šaláte s rukolou a cherry paradajkami | ||||
| ŠTVRTOK | 24.10.2019 |
|---|
| Polievka | Hubová kulajda | 1,3,7 | 0,33 l | 1,00 € |
| s vareným vajíčkom | ||||
| Menu 1 | Pizza Tonno | 1,4,7 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, drveným tuniakom a cibuľou | ||||
| Menu 2 | Krémové rizoto s kúskami kuracieho mäsa,baby špenátom a parmezánom | 7 | 320 g | 4,20 € |
| Menu 3 | Hovädzie varené s kôprovou omáčkou, | 1,7,9 | 150/160 g | 4,40 € |
| podávané s domácou parenou knedľou | ||||
| Menu 4 | Grilovaný oštiepok , | 7 | 300 g | 4,40 € |
| podávaný na listovom šaláte s uhorkou, čiernymi olivami, paprikou, cherry paradajkami, bazalkou a citrónovým olejom | ||||
| PIATOK | 25.10.2019 |
|---|
| Polievka | Guľášová z bravčového mäsa | 1,9 | 0,33 l | 1,00 € |
| Menu 1 | Pizza Capri | 1,7 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou, šampiňónmi a kukuricou | ||||
| Menu 2 | Morčacie prsia plnené žemľovou plnkou, | 1,3,7 | 150/180 g | 4,40 € |
| podávané s pučenými zemiakmi s cibuľkou | ||||
| Menu 3 | Pečená bravčová krkovička, | 1,3,7,10 | 150/180 g | 4,40 € |
| podávaná na strapačkách s kyslou kapustou | ||||
| Menu 4 | Lievance plnené vanilkovým tvarohom, | 1,3,7 | 300 g | 4,40 € |
| podávané s teplým lesným ovocím | ||||
| SOBOTA | 26.10.2019 |
|---|
| Polievka | Zemiaková krémová | 7 | 0,33 l | 1,00 € |
| s údenou paprikou | ||||
| Menu 1 | Pizza Salámová s olivami | 1,7 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a olivami | ||||
| Menu 2 | Kurací eintopf | 7,9 | 320 g | 4,20 € |
| podávaný s baby zemiakmi s koriandrom | ||||
| NEDEĽA | 27.10.2019 |
|---|
| Polievka | Slepačí vývar s domácou cestovinou, zeleninou a mäsom | 1,9 | 0,33 l | 1,00 € |
| Menu 1 | Pizza Hawai | 1,7 | 400 g | 4,00 € |
| s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a čerstvým ananásom | ||||
| Menu 2 | Vyprážaný kurací rezeň, | 1,3,7,10 | 150/180 g | 4,40 € |
| podávaný s domácim zemiakovým šalátom | ||||