DENNÉ MENU 13.08. – 19.08.2018
 
ŠPECIÁLNA PONUKA NA CELÝ TÝŽDEŇ  
         
  Domáci hovädzí burger s chrumkavým Coleslaw šalátom, syrom Cheddar, slaninovým chipsom, majonézou, paradajkou a červenou cibuľou 1,3,7,10   8,50 €
  podávaný s batátovými hranolkami a jemne pikantnou kari remuládou (majonéza, ananás, jablko)   150/100/30 g  
         
PONDELOK 13.08.2018
         
Polievka Zeleninový boršč s pochúťkovou smotanou a cviklou 1,7   1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Bezmäsité menu: Pizza Francúzska 1,3,7,10   4,50 €
  smotanovo-horčicový základ, mozzarella, varené vajíčko, červená cibuľa a syr s modrou plesňou   400 g  
Menu 2 Špagety Carbonara 1,3,7   4,80 €
  s kúskami pečenej talianskej pancetty, smotanou a parmezánom   360 g  
Menu 3 Pfeffer steak z kuracích pŕs na omáčke zo zeleného korenia, horčice a smotany 1,7,10   4,90 €
  podávaný s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami   150/90/90 g  
Menu 4 Bezlepkové menu: Bravčové karé na rošte zapečené so syrom Cheddar 7   5,10 €
  podávané s grilovaným kukuričným klasom (soľ, maslo) a pečenými zemiakmi   150/60/180 g  
Menu 5 ,,Mexický wrap,, - kukuričná tortilla s kuracím mäsom, fazuľou, kukuricou, ryžou, pórom a farebnou paprikou  1,3,7   4,90 €
  podávaná so zemiakovými hranolkami, zeleným šalátom a limetkovo-smotanovým dipom    180/100/50 g  
         
UTOROK 14.08.2018
         
Polievka Fazuľová na kyslo so zemiakmi a smotanou 1,7,9   1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Bezmäsité menu: Pizza Quattro Formaggi 1,7   4,50 €
  s mozzarellou, pecorinom, parmezánom a gorgonzolou   400 g  
Menu 2 Pappardelle Amatriciana 1,7   4,80 €
  so slaninkou, červenou cibuľou, hráškom, lúpanými rajčinami, rukolou a parmezánom   360 g  
Menu 3 Vyprážaný kurací ,,Cordon Bleu,, plnený šunkou a syrom 1,3,7   4,90 €
  podávaný s maslovou zemiakovou kašou   150/180 g  
Menu 4 Hovädzí stroganoff 1,3,7,10   5,10 €
  podávaný s opekanými zemiakmi, dusenou ryžou a domácou majo-remuládou   150/90/90/30 g  
Menu 5 ,,Salaš tanier,, - bačovské strapačky s údeným oštiepkom a pečenou klobásou 1,3,7   4,90 €
  a bryndzové pirohy s kyslou smotanou a opraženou cibuľkou   180/180 g  
         
STREDA 15.08.2018
         
Polievka Hovädzí vývar s rezancami a zeleninou 1,9   1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Pizza Gionino 1,3,7   4,50 €
  s mozzarellou, šunkou, slaninou, kukuricou a vajíčkom   400 g  
Menu 2 Bezlepkové menu: Rizoto s rezančekmi z bravčovej sviečkovice, 7   4,80 €
  cuketou, hráškom, omáčkou z pečených paprík a smotany, rukolou a parmezánom   360 g  
Menu 3 Grilovaná kuracia rolka plnená prosciuttom, sušenými brusnicami a čerstvou rukolou na demi glace omáčke     4,90 €
  podávaná s americkými korenenými zemiakmi   150/180 g  
Menu 4 Vyprážaný rezeň z bravčovej sviečkovice v strúhanke s mandľovými lupienkami 1,3,7,8,10   5,10 €
  podávaný s varenými zemiakmi, citrónom a tatárskou omáčkou   150/180/30 g  
Menu 5 Pečené rybie filé na bylinkách a cesnaku 1,3,4,7   4,90 €
  podávané s dusenou zeleninou s kuskusom (karfiol, mrkva, brokolica , hrášok)   150/180 g  
         
ŠTVRTOK 16.08.2018
         
Polievka Pórková krémová s chlebovými krutónmi 1,3,7   1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Pikantné menu: Pizza Rustica 1,7   4,50 €
  s mozzarellou, klobásou, cibuľou, olivami, chilli papričkami, cesnakom a slaninou   400 g  
Menu 2 Lasagne Bolognese 1,3,7,12   4,80 €
  s domácou mäsovou bolonskou zmesou, jemným bešamelom, mozzarellou, drvenými rajčinami a parmezánom   360 g  
Menu 3 Prírodné kuracie rezne na omáčke ,,quattro formaggi,, 1,7   4,90 €
  podávané s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami, zdobené rukolou   150/90/90 g  
Menu 4 Pravý hovädzí guláš na spôsob diviaka so slaninou a jalovcom 1,3,7   5,10 €
  zdobený brusnicami, podávaný s karlovarskou knedľou a zemiakovými plackami   150/90/90 g  
Menu 5 Kúsky grilovaného lososa na miešanom zeleninovom šaláte 1,3,4,7   4,90 €
  s citrónovo-medovým dresingom, podávané so zapečenou bylinkovou bagetkou s hermelínom   360 g  
         
PIATOK 17.08.2018
         
Polievka Zeleninovo-hubová s mrvenicou 1,3,9   1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Pizza Verdura 1,7   4,50 €
  s mozzarellou, šunkou, paradajkou, kukuricou, rukolou a parmezánovými hoblinami   400 g  
Menu 2 Penne con Pollo 1,7   4,80 €
  s kuracím mäsom, špenátom, pečenými šampiňónmi, syrovo-smotanovou omáčkou a parmezánom   360 g  
Menu 3 Bezlepkové menu: Steak z kuracích pŕs na grile so špargľovou omáčkou 7   4,90 €
  podávaný s dusenou ryžou a opekanými zemiakmi   150/90/90 g  
Menu 4 Medailónky z bravčovej sviečkovice zapečené s paradajkou, cuketou a mozzarellou 1,7   5,10 €
  podávané so steakovými hranolkami   150/180 g  
Menu 5 Bezmäsité menu: Vyprážané domáce brokolicové fašírky plnené kúskami syra 1,3,7   4,90 €
  podávané so zemiakovo-karotkovou kašou a mixom listových šalátov   150/180/30 g  
         
SOBOTA 18.08.2018
         
Polievka Gulášová polievka s hovädzím mäsom, zeleninou a majoránom 1,9    1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Pizza Calzone - kapsa 1,7   4,50 €
  s mozzarellou, šunkou, šampiňónmi a bazalkou   400 g  
Menu 2 Vyprážaný syr so šunkou v chrumkavej kukuričnej strúhanke 1,3,7,10   4,90 €
  podávaný so zemiakovými hranolkami a domácou tatárskou omáčkou   120/180/30 g  
         
NEDEĽA 19.08.2018
         
Polievka Slepačí vývar s domácimi rezancami a zeleninou 1,9    1,00 €
      0,33 l  
Menu 1 Pikantné menu: Pizza Piccante 1,7   4,50 €
  s mozzarellou, pikantnou talianskou salámou a chilli papričkami   400 g  
Menu 2 Marinovaný steak v bylinkovej marináde na grile 1,7   4,90 €
  podávaný s hríbikovou omáčkou, dusenou ryžou a pečenými zemiakmi   150/90/90 g