DENNÉ MENU 17.06. – 23.06.2019
 
TIP ŠÉFKUCHÁRA  
         
  Bravčová panenka s mango salsou, 7 150/180 g 8,90 €
  podávaná na batátovom pyré      
  Čakacia doba na prípravu menu "Tip šéfkuchára" je do 20 min. Ďakujeme za porozumenie.       
         
ŠPECIALITA Gazpacho                                                         0,33 l                     2,50 €
  studená španielska zeleninová polievka        
PONDELOK 17.06.2019
         
Polievka Hubová mačanka 1,7 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza Šunková 1,7 400 g 4,00 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou a dusenou šunkou      
Menu 2 Kuracie prsia " Caprese" s mozzarellou, paradajkami a čerstvou bazalkou, 7 150/180/30 g 4,20 €
  podávané s baby zemiakmi a rukolovým šalátom s bazalkovým olejom      
Menu 3 Bravčový burger s trhaným mäsom v BBQ omáčke, 1,7 150/90 g 4,40 €
  podávaný so zemiakovými hranolkami      
Menu 4 Kuskus šalát s tuniakom, olivami,, vajíčkom, cherry paradajkami a parmezánom, 3,4,7 320 g 4,40 €
  preliaty citrónovým olejom      
         
UTOROK 18.06.2019
         
Polievka Paradajková polievka s fazuľou a klobásou 7 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza Bianca rucola 1,7 400 g 4,00 €
  so smotanou, mozzarellou, parmezánom, rukolou a sezamom      
Menu 2 Vyprážaný morčací rezeň plnený hermelínom a brusnicami, 1,3,7 150/180 g 4,20 €
  podávaný s varenými zemiakmi s maslom a petržlenovou vňaťou      
Menu 3 KRémové šafránové rizoto s lososom a cherry paradajkami, 4,7 320 g 4,40 €
  ozdobené sépiovým korálom      
Menu 4 Mix listových šalátov s uhorkou, paprikou, cherry paradajkami, redkvičkou, jarnou cibuľkou a stopkovým zelerom 1,3,10 300 g 4,40 €
  so stratreným vajíčkom a toastovým chlebom, preliaty horčicovým dresingom      
         
STREDA 19.06.2019
         
Polievka Cuketová so zemiakmi 7 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza HAwai 1,7 400 g 4,00 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, dusenou šunkou a čerstvým ananásom      
Menu 2 Domáce pappardelle s kuracím mäsom a gorgonzolovou omáčkou s marinovanou hruškou, 1,7 320 g 4,20 €
  posypané parmezánom      
Menu 3 Hovädzí stroganov, 7,8,10 150/180 g 4,40 €
  podávaný s dusenou ryžou      
Menu 4 Zeleninové lasagne z cukety a baklažánu plnené ricottou a špenátom 7 300 g 4,40 €
         
         
ŠTVRTOK 20.06.2019
         
Polievka Hovädzí vývar s celestínskymi rezancami 1,3,9 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza Kuracia s pestom 1,7 400 g 4,00 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, kuracím mäsom a bazalkovým pestom      
Menu 2 Krémové hubové rizoto s kúskami morčacieho mäsa, 7 300 g 4,20 €
  posypané parmezánom      
Menu 3 Moravský vrabec na špenátovom hniezde, 1,3,7 150/160 g 4,40 €
  podávaný s karlovarskou knedľou      
Menu 4 Domáce tvarohové halušky s prepraženým maslom, 1,3,7 320 g 4,40 €
  ozdobené pažitkou      
         
PIATOK 21.01.2019
         
Polievka Borč s kyslou smotanou 7,9 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza Mirtilly 1,7 400 g 4,00 €
  so smotanou, mozzarellou, hermelínom a brusnicami      
Menu 2 Kurací perkelt z kuracieho stehna, 1,3,7 150/180 g 4,20 €
  podávaný so šalviovými haluškami      
Menu 3 Hovädzie dusené stehno so slaninkou a paradajkovou omáčkou, 1,3,7 150/160 g 4,40 €
  podávaný s domácou parenou knedľou      
Menu 4 PEčená treska s estragónom, 4,7 150/180 g 4,40 €
  podávaná na krémovom hráškovom rizote      
         
SOBOTA 22.06.2019
         
Polievka Hrachová polievka s údeným mäsom 7 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza Bianca Broccoli 1,7 400 g 4,00 €
  so smotanou, mozzarellou, nivou, dusenou šunkou a brokolicou      
Menu 2 Kuracie rezančeky v nivovej omáčke, 7 150/180 g 4,40 €
  podávané s dusenou ryžou a zemiakovými hranolkami      
         
NEDEĽA 23.06.2019
         
Polievka Slepačí vývar s mäsom, zeleninou a domácim rezancami 1,3,9 0,33 l 1,00 €
         
Menu 1 Pizza SAlámová s kukuricou 1,7 400 g 4,00 €
  s drvenými paradajkami, mozzarellou, salámou a kukuricou      
Menu 2 Vyprážaný kurací rezeň v bylinkovej strúhanke, 1,3,7 150/200 g 4,40 €
  podávaný s rakúskym zemiakovým šalátom